瓜的營養價值 瓜的營養價值是什麼

1、瓜類蔬菜裏面含有的營養物質非常豐富，像粗纖維，鈣質，磷鐵，碳水化合物，核黃素，硫氨酸，尼克酸等都非常多。夏季適當的吃一些非常不錯，菜瓜裏面還含有非常豐富的維生素c，b族維生素，維生素a原。它的果肉非常的爽脆，特別適合在夏季的時候吃。

2、瓜裏面還含有非常豐富的水分，能夠滿足人體需求，可以補充身體所需要的鈣質以及磷，還可以讓不好的情緒得到緩解。