烤地瓜烤箱温度與時間 烤地瓜的技巧

1、烤箱210度預熱10分鐘，然後將紅薯放入預熱好的烤箱中層，210度烤80分鐘左右，烘烤的温度和時間僅供參考，根據紅薯的大小和多少來調整。烤至紅薯滲出糖汁即可。

2、一開始的時候紅薯洗乾淨備用，不要去皮，最好就是用牙刷清洗，一邊沖水，一邊刷，這樣會洗得更乾淨，再瀝乾紅薯上的大量水分。

3、烤架蓋上錫紙，將洗乾淨的紅薯放上錫紙就可以開始烤了。