龍井碎片沖泡

1. 準備材料：龍井碎片、開水、玻璃杯（或陶瓷杯）。

2. 將適量的龍井碎片放入玻璃杯中。

3. 燒開水，温度控制在80-85度之間，稍微冷卻一下。

4. 將熱水倒入玻璃杯中，以剛好淹沒茶葉為宜。

5. 等待2-3分鐘，讓茶湯充分浸泡，直至龍井茶水呈淺黃色。

6. 把浸泡好的龍井茶水倒入茶杯中，品嚐時可加入適量的蜂蜜或檸檬片調味。

注意事項：

1. 不要使用開水直接沖泡茶葉，否則會燙傷茶葉，影響茶葉的口感和香氣。

2. 泡茶時可以使用過濾器或茶篩來隔去茶葉渣。

3. 龍井茶適宜沖泡3-5次，每次泡製時間可逐漸延長。