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怎麼儲存西蘭花 如何儲存西蘭花
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1、低温及缺氧能降低西蘭花的呼吸強度,因此,也可用紙張或保鮮膜包住西蘭花,直立放入
冰箱
的
冷藏
室內保存,大約可保鮮1周。
2、酒精能抑制西蘭花的乙烯釋放量,減慢呼吸速率,因此,紙張上亦可噴少量的酒。
Tags:
西蘭花
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