菠蘿蜜能冷凍保存嗎 菠蘿蜜保存説明

1、菠蘿蜜可以冷凍保存，一般可以存放一週到半個月之久。

2、菠蘿蜜果肉可以耐低温，將其冷凍存放後，果肉的風味口感別有一番風味，不過，菠蘿蜜在解凍的過程中，可能會流失部分營養。冷凍後的菠蘿蜜質感堅硬，直接食用的口感與吃冰激凌差不多。如果想要解凍後食用的話，那麼菠蘿蜜會變得軟趴趴的，食用口感不好。