網站首頁 美容 美體 服飾 情感 娛樂 生活
當前位置:哇咔範 > 生活 > 經驗

雪媚娘如何做 雪媚孃的做法

欄目: 經驗 / 發佈於: / 人氣:1.72W
雪媚娘如何做 雪媚孃的做法

1、食材:糯米粉50g,玉米粉15g,牛奶90ml。

2、將50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合攪拌均勻。

3、將90ml牛奶倒進混合粉中,攪拌均勻。

4、將攪拌均勻的粉漿放一邊靜置10分鐘,使所有原料充分融合。

5、將粉漿過一下篩,使其口感更細膩順滑(這一步也可省略)。

6、將過好篩的粉漿上鍋蒸10-15分鐘。

7、蒸熟後的糯米牛奶粉團晾涼一些,倒入5克油充分揉勻。

8、另取一些糯米粉小火炒熟或微波爐叮熟,作為糕粉。

9、鮮奶油打發,放入冰箱冷藏待用。

10、將水果切成小丁。

11、案板上裹上保鮮膜,撒上糕粉,將蒸熟的粉皮分成均勻的小份。

12、案板上裹上保鮮膜,撒上糕粉,將蒸熟的粉皮分成均勻的小,取一小塊蒸熟的粉皮,沾滿糕粉,手上也要沾糕粉,隔着保鮮膜用擀麪杖擀成薄面皮,和餃子皮差不多的厚度。

13、戴上一次性手套(或者手上套一個小號保鮮袋),一隻手託着粉皮,往上放一勺打發好的奶油。

14、再放入切好的水果丁。

15、上面再鋪一層奶油。

16、將麪皮包裹好,捏緊收口。

17、最後將包好的雪媚娘翻過來,略整一下型,成圓型就可以了,再適當裝飾一下就可以了。

Tags:雪媚娘