革命菜怎麼吃 革命菜如何吃

1、醮醬吃：革命菜是一種口感鮮嫩的綠色蔬菜，在日常生活中它可以直接吃，在直接吃革命菜的時候，需要把採集回來的新鮮革命菜用清水洗淨，空幹水分，然後準備適量的甜麪醬或者蒜蓉辣醬，把它放在乾淨的碗中，把洗淨以後的革命菜直接蘸食準備好的醬料一起吃下去就可以。

2、涼拌菜：革命菜還能做成涼拌菜以後再吃，再用它做涼拌菜的時候，需要提前用清水把它洗淨，然後用沸水焯二分鐘，取出以後過冷水降温，然後再去掉水分，放在大點的碗中，取一頭大蒜，去掉外皮後倒成蒜泥，加適量生抽，蠔油和香醋以及麻油，還有少量食用鹽，調成料汁，直接澆在處理好的革命菜上，用乾淨筷子調勻，調好以後就能裝盤食用。