普通蛋糕可以冷凍嗎 蛋糕的營養價值

1、可以，但不建議。若蛋糕第一天吃不完，可以放在冰箱冷藏室保存即可。若想保存更久，也可放入冷凍室；但是冷凍之後口感不佳，因此建議一次性吃完為宜。

2、蛋糕的主要成分是麪粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，是人們最常食用的糕點之一。