種植哪種葡萄品種主要取決於你的地理位置、氣候,以及種植目的(是為了釀酒還是用於食用)。以下是一些在不同地區作為釀酒或食用葡萄品種的例子:
法國
- 白葡萄:Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat Blanc, Roussanne, Viognier
- 紅葡萄:Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah(Shiraz), Grenache
意大利
- 白葡萄:Pinot Grigio, Moscato, Trebbiano, Vermentino, Garganega
- 紅葡萄:Nebbiolo, Sangiovese, Montepulciano, Barbera, Nero d'Avola
- 白葡萄:Albariño, Verdejo, Macabeo, Viura, Malvasía
- 紅葡萄:Tempranillo, Garnacha, Monastrell, Bobal, Cariñena
美國
- 白葡萄:Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Riesling, Viognier
- 紅葡萄:Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah (Shiraz), Zinfandel
中國
- 白葡萄:赤霞珠(Cabernet Gernischt), 琴稻(Chardonnay), 佳麗(Semillon), 特麗耶(Trebbiano), 長相思(Sauvignon Blanc)
- 紅葡萄:萬力(Cabernet Sauvignon), 丹魄(Merlot), 金粉世界(Syrah), 申威(Shanxi's native Red grape), 沙沃(Shuang Hong)
最終,選擇適合種植的葡萄品種需要考慮到本地的土壤、氣候和植物病蟲害等因素。