赤霞珠的味道

赤霞珠的味道通常具有濃郁的草莓和覆盆子香氣，帶有輕微的櫻桃和黑醋栗味，甚至有些品種有淡淡的煙燻和木本香氣。在口感方面，赤霞珠通常具有高酸度和較低的單寧，帶有清爽、果味飽滿和長久的餘味。無論是用於釀造葡萄酒還是作為生食品，赤霞珠都以其鮮果香氣和獨特口感而受到廣泛的歡迎。