紅酒知識培訓 紅酒培訓的具體內容

紅酒培訓的具體內容

1、學習葡萄酒的基礎知識，常見的葡萄品種，法國葡萄酒的分級。

2、如何品酒，葡萄酒和食物搭配以及基本侍酒知識。

3、瞭解全球各個國家和產區的主要葡萄品種，葡萄酒特色以及分級系統，主要術語，烈酒的知識，品嚐技能。此外，可能還會包括葡萄酒行業所能涉及到的每一個元素，包括葡萄酒的種植和釀造，氣候和土壤，每一個子產區的特色和分級，餐飲的高級搭配，酒窖的管理以及更高級別的品嚐技巧。