1、存放未成熟的李子:選購無斑點、無變色、沒有腐爛的李子,將李子裝入紙袋子裏,讓李子在室温下成熟,看看李子是否已成熟。
2、存放成熟的李子:將成熟的李子放入冰箱,將李子放在雞蛋盒內,防止壓壞,儘快吃掉李子。
3、加工處理李子讓其存放得更長久:冷凍李子,製作李子醬。