懂茶是指對茶葉的品種、製作工藝、茶具、茶文化等方面有一定了解和研究的人。懂茶的人通常善於品嚐不同茶葉的香味、口感和色澤,同時對茶葉的質量、保存和鑑別也有一定的認識和技能。懂茶的人還會欣賞茶道文化,瞭解茶道禮儀和品茶方法,並嘗試將茶的美妙與和諧融入到生活中。