峨眉山主要產的茶葉有:
1. 雨前春茶:在峨眉山的春天,雨水足,空氣濕潤,是茶葉生長的最佳環境。採摘雨前春茶時,茶樹長勢正盛,茶葉嫩綠鮮嫩,含水量高,口感鮮爽。
2. 紅茶:峨眉山位於四川西部,靠近湖南,是紅茶的重要產區之一。因峨眉山氣候温和,日照充足,土壤肥沃,適合紅茶茶葉的生長。
3. 竹葉青茶:峨眉山的竹葉青茶因採摘時茶葉形態與竹葉相似,名為竹葉青茶。這種茶葉在製作過程中需要用到竹篾,讓茶葉從竹篾中吸取香氣,口感清爽。
4. 綠茶:峨眉山氣候涼爽,茶葉生長慢,綠茶製作時需要炒、揉、殺青等多道工序,製成的綠茶清香高雅,滋味清爽,口感豐富。