1、放入冰箱保存,將果皮用保鮮袋裝好,放入冰箱冷藏。需要注意的是榴蓮皮不要沾水,不可冷凍。
2、帶果肉保存。榴蓮帶果肉保存是最好的,尤其是顏色較綠的可以保存大約一週,放在通風處即可。開裂的榴蓮不建議用這種方式保存榴蓮皮。
3、削硬皮冷凍保存。榴蓮皮有多種吃法,可以煲湯,但是果皮要新鮮。所以對於太多的榴蓮皮,可以削去硬皮,保存裏面白色果皮部分。