1、炎陵黃桃
炎陵黃桃品質優異，以靚、脆、香、甜享譽市場，享有“天上仙桃，炎陵黃桃”的美譽。尤其是具有桃形周正、着色均勻、果面亮澤、桃核周圍果肉鮮紅、甜度適中、酥脆可口、香氣濃郁等特有品質，備受廣大消費者的推崇。
每顆炎陵黃桃都有一顆紅亮的心。炎陵黃桃果肉金黃色，可溶性固形物含量12%～15%，風味濃甜微酸，香氣濃；正品單果重180克以上，外表無色斑缺陷或少許，口感好而走俏市場。
2、醴陵瓷器
醴陵釉下五彩瓷是新生的陶瓷品種，清末民初醴陵釉下五彩瓷的燒造前後不過20餘年，由於生逢亂世，作品覆蓋面不寬，精品罕見，傳世作品不過400餘件。醴陵釉下五彩瓷有着獨特的藝術之美。造型富於變化，而趨於活潑。
一般的花瓶器型墨守成規，而醴陵釉下五彩瓷卻經常將傳統的器形和其他外來的造型完美地融合在一起；而且，絕沒有大紅大紫之類的炫目色彩，淡雅之中透出高貴的氣質。具有很大的文化價值、工藝技巧和觀賞性。
3、攸縣米粉
攸縣米粉，是湖南省株洲市攸縣的一種地方特色米粉，是國家地理標誌保護產品，其口感細膩，爽嫩。跟其它的米粉製作方法大致相同，主要以大米為原料。
經浸泡、蒸煮、壓條等工序製成的細小的條狀，其質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，幹炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或幹炒，爽滑入味，深受廣大老百姓的喜。
4、茶陵大蒜
茶陵紫皮大蒜因皮紫肉白而得名，其種植歷史悠久，據縣誌記載，茶陵種蒜始於五代前，栽培歷史超千年，明代已成為主要農作物，民國時期，種植面積在1萬畝以上。
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