1、壽司一般是建議儘快吃完,尤其是夏季温度高,食物容易變質,壽司如果是存放在冰箱保鮮層的話,放一天是可以吃的。
2、但要是發現壽司氣味發生變化或者是狀態不對的話,還是不要吃為妙。尤其是像三文魚壽司一類的,建議不要放時間超過一天,不僅影響口感,還容易產生細菌。