一天之中什麼時候吃韭菜好 韭菜什麼時候吃好

1、早上吃最好。

2、韭菜性温，早上吃可温補身體。

3、早上腸胃裏胃酸濃度較高，消化吸收快，對於韭菜含有的維生素A、鋅、鉀、胡蘿蔔素、鈣、葉酸、蛋白質、膳食纖維等營養成分，能夠快速的吸收並利用。

4、早晨剛起胃口不是很好，韭菜中含有植物性芳香揮發油，具有增進食慾的作用，能增進食慾。

5、韭菜還可通便，早上吃有利於排出大便，避免早上排便困難的現象。