糖白玉之所以呈現青色,是因為其中含有鐵元素。糖白玉屬於含鐵礦物質,它的顏色受鐵元素氧化程度的影響。在糖白玉中,鐵元素可能以不同的形式存在,比如Fe2+和Fe3+。當糖白玉中含有Fe2+時,它會呈現出淺綠色或淡青色;而當含有Fe3+時,它會呈現出深綠色或鮮綠色。因此,糖白玉的青色正是由鐵元素所致。