金銀花可以泡水喝,通常用於清熱解毒、改善感冒和咳嗽等症狀。一般每次用約15克金銀花和500毫升的水,將金銀花用開水沖泡5-10分鐘後飲用,可加入適量的蜂蜜或紅棗等配料提升口感。但是對於兒童和孕婦在飲用前還需諮詢醫生意見。