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綠茶本茶什麼套路

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綠茶本茶的套路一般有以下幾種:

綠茶本茶什麼套路

1. 老樹青芽:綠茶選用春季老茶樹的嫩芽,以保證茶葉品質。

2. 龍井芽尖:以龍井綠茶為例,選用一芽一葉的芽尖,其中芽尖越嫩越好,茶葉的質量也就越高。

3. 炒青技藝:綠茶採摘後經過殺青、揉捻、炒乾等工序製作而成,其中炒乾的技藝影響着綠茶的口感和香氣。

4. 清香、濃郁:綠茶口感清淡、香氣濃郁,這是由於茶葉中含有揮發性物質和咖啡鹼等成分所決定。製作時,要注意温度控制和脱水程度,以保證茶葉的口感和香氣。

5. 外觀造型:綠茶的外觀造型不同,一般有扁平形、捲曲形、針形等,其造型是由製作工藝決定的。