家庭儲存白酒技巧 家庭儲存白酒的方法

1、白酒最好是原度儲存，儲存好後降度，調味飲用。因為原度儲存有利於酒體老熟，有利於酒中各種香味物質間的生化反應；

2、儲存的時，選擇乾淨的儲存容器置於乾淨，常温的環境為佳，且儲存過程中注意密封；

3、並非所有的白酒都適合長期儲存，要根據酒的工藝和酒質情況靈活處理，儘量選擇發酵期長點的酒儲存；

4、原漿白酒的儲存容器可以考慮用陶壇，不鏽鋼罐等儲存，其中對酒體老熟度比較好的儲存容器為陶壇，但是儲存過程中酒的損耗相對較大；

5、選擇合適的方法進行儲存，不僅有助於白酒的儲存，還能夠使白酒味道更加美味。