科裏森葡萄

科裏森葡萄（Corvina）是一種廣泛種植於意大利威尼託大區的葡萄品種，通常用於製作瓦爾澤拉紅酒（Valpolicella）。它是威尼託大區著名的三種葡萄之一，另外兩個是莫利納拉（Molinara）和羅瑞納（Rondinella）。科裏森葡萄的葡萄皮是淺色的，但在釀造過程中可以提供一些具有強烈花香和木質香氣的季節性水果風味。它通常具有中等酸度和中等單寧，適合釀造中等到全酒體的葡萄酒。