1. 準備工具:茶壺,茶杯,茶葉,水壺。
2. 將水燒開,熱水温度建議在80-90度之間,不建議使用開水。
3. 將茶葉放入茶壺中。
4. 將熱水倒入茶壺中,蓋好茶壺蓋。
5. 此時將茶壺拿出來搖晃幾下,讓茶葉和水充分融合。
6. 等待2-3分鐘後,將茶水倒入茶杯中。
7. 飲用前可先將茶杯中的茶水倒入杯蓋或茶盤上。
8. 將茶水倒回茶杯中,品嚐茶湯的味道和香氣。
9. 此時可以適當加水再次沖泡茶葉,品嚐不同的口感。