網站首頁 美容 美體 服飾 情感 娛樂 生活
當前位置:哇咔範 > 生活 > 經驗

梘水粽的做法 怎樣做梘水粽

欄目: 經驗 / 發佈於: / 人氣:1.47W
梘水粽的做法 怎樣做梘水粽

1、食材:糯米 1000g、食用梘水 5g、白砂糖100g、粽葉適量、蒲葦適量。

2、糯米洗淨浸泡5小時;

3、撈出糯米,瀝乾水;

4、瀝乾水的糯米放入一個大盤子中,加入梘水拌均,糯米顏色漸漸變黃,加入白砂糖拌均(不放糖就蘸着吃);

5、粽葉、蒲葦浸泡一個晚上,洗淨,瀝乾水;

6、粽葉折成不漏的漏斗形狀;

7、放入拌均好的糯米(九成滿);

8、包裹好粽子;

9、用蒲葦捆綁結實;

10、包好的粽子,用剪刀剪去多餘的粽葉、蒲葦。

Tags: