1、菠蘿蜜須炒肉的用料:菠蘿蜜果肉適量、精肉適量、小米椒三個、大蒜子一瓣、鹽、生抽適量、玉米油適量。
2、菠蘿蜜須炒肉的做法。
3、這是從菠蘿蜜上剝下的須。
4、準備好的精肉放點生粉、料酒醃一下。
5、準備的小米椒和大蒜子。
6、鍋裏放油,放入肉絲煸炒。
7、倒入菠蘿蜜須上下翻炒。
8、出鍋裝盤撒上香葱。