1、粽子放冷藏還是冷凍,需要根據食用時間來決定,如果將在短期內食用完,那麼放在冰箱冷藏保存即可;如果粽子數量比較多,或短期內沒有吃粽子的打算,則需要將粽子放入冰箱冷凍保存。
2、粽子的材料有糯米、穀物、蜜棗、蛋黃、肉類等,保質期較短,一般為3天左右。