野生毛草菇的功效與作用 野生毛草菇的功效有哪些

1、提高人體免疫力：

野生毛草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力，增強抗病能力。

2、解毒：野生毛草菇具有解毒作用，如鉛、砷、苯進入人體時，可與其結合，形成抗壞血元，隨小便排出。

3、抗癌：野生毛草菇還含有一種異種蛋白物質，有消滅人體癌細胞的作用。所含粗蛋白卻超過香菇，其他營養成分與木質類食用菌也大體相當，同樣具有抑制癌細胞生長的作用，特別是對消化道腫瘤有輔助治療作用，能加強肝腎的活力。

4、糖尿病患者佳品：野生毛草菇能夠減慢人體對碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。

5、消暑：野生毛草菇適宜炎夏季節食用，草菇有一定的解暑作用。