煮海帶需要多長時間 煮海帶需要的時間

1、如果還未泡發的幹海帶，需要放到高壓鍋內加水悶上15分鐘，海帶能咬動，口感適合就可以。如果是經過水泡發的海帶，煮五分鐘即可食用。如果是幹海帶至少要泡24小時，海帶中的含碘量很高，對身體健康非常有益。

2、但是在市場上買的到幹海帶可能會受到海水污染的影響，有毒物質的殘留，所以要多泡幾個小時，然後經過沸水煮十分鐘，看起來海帶的顏色比較通透，就能正常食用了。