1、杏鮑菇可以和雞蛋一起吃。杏鮑菇含有豐富的蛋白質和人體所需維生素,不僅有一定的營養價值,味道和口感都非常好,和雞蛋一起烹飪可以煮成美味的佳餚。
2、杏鮑菇在常温下可以保存4-5天,在15度的冷藏條件可以保存一週左右。在烹飪杏鮑菇的時候要注意煮熟了才能吃。
3、杏鮑菇不能和驢肉、田螺、雞蛋、鵪鶉肉一起吃,因為可能會引發食物中毒。