怎麼做幹茉莉花 做茉莉花的步驟

1、把鮮花洗淨，放在高壓鍋裏蒸，噴氣就熄火。把蒸過的花涼一下。預先買好的新鮮綠茶放炒菜鍋裏，小火慢烤。

2、洗淨幾張新鮮菜葉，瀝乾水，放在炒菜鍋裏攪拌，這樣，茶葉裏一些清除不掉的灰塵就會沾在菜葉裏，炒出來的茶葉不容易糊，清潔衞生。

3、把幾粒綠茶拿出來涼一下，用手掐，脆了，將蒸過的花也放進鍋裏一起炒，當花兒也炒香脆的時候，趁熱把它們放過一個密封的茶葉盒裏，存放一個星期到一個月左右，當打開茶葉盒的時候，滿屋幽香。