如何保鮮小龍蝦 小龍蝦保鮮的方法

1、小龍蝦買來後，可以直接放在水盆中加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要餵食任何東西，可以保存兩三天，非但可以保持小龍蝦的鮮活，還可以使小龍蝦吐盡體內的泥沙。

2、如果有很多的小龍蝦，可以選擇放入冰箱冷藏室保存4天左右，温度比較適宜，小龍蝦也不會壞掉。當小龍蝦從冰箱拿出來後，要將小龍蝦蓋上保鮮膜，與空氣隔絕，以免串味和滋生細菌，但建議要儘快吃掉，時間越久越不利健康。