1、堅果有核桃、杏仁、榛子、松子、開心果等。
2、核桃:核桃是胡桃科胡桃屬植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。
3、杏仁:為薔薇科落葉喬木植物杏或山杏的種子。杏仁分為甜杏仁和苦杏仁兩種。
4、榛子:又名山板栗、尖慄或棰子,為樺木科榛屬落葉的灌木或小喬木,高約1至7米。