選擇泡茶的玫瑰花時,應注意以下幾點:
1. 選擇有機種植的玫瑰花,避免化學農藥的殘留。
2. 選擇新鮮的玫瑰花,應摸起來有彈性,不宜過於乾燥或葉片變黃。
3. 選用野生、無污染的山地玫瑰花,口感更佳。
4. 香味濃郁的玫瑰花更適合泡茶,花香宜清新。
5. 最好選擇色澤豔麗、質地柔軟、結構飽滿的玫瑰花。