如何保鮮螃蟹 怎樣保鮮螃蟹

1、冰箱冷藏。將螃蟹的腿和鉗子用繩綁起來後放在冰箱冷藏室中保存，要注意相鄰的兩隻蟹間要留有充足的空隙，防止螃蟹缺氧死亡，在上面蓋上一條浸濕的毛巾，保持冰箱內的濕度，可保存3-5天左右。

2、進行飼養。將螃蟹放進體積較大的水桶或水盆中進行飼養，在容器內注入清水沒過螃蟹的眼睛即可，注水太多會導致螃蟹缺氧死亡，飼養期間2天左右換一次水，定時投喂些小蝦和芝麻，可以保存5-7天左右。