蝴蝶結棗卷的做法 蝴蝶結棗卷怎麼做

1、首先準備發麪和紅棗，麪粉事先加水和酵母和成團發酵至兩倍大。

2、麪糰揉勻，搓成長條。

3、在麪糰的一端放入一顆紅棗，接口處捏緊。

4、在麪糰的另一端再放入一顆紅棗，捏緊。

5、把下面的麪糰用刀切開，成蝴蝶結裝。

6、放入蒸籠冒氣後15分鐘即可關火。