1、撫州特產有滸灣油麪、廣昌白蓮、南豐蜜桔、資溪酒滷雞、金溪米粉等。
2、滸灣油麪選用優質麪粉為主要原料,再配以茶油,薯粉等配料,採用傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的滸灣油麪易於消化,口感不粘,爽滑細膩。