本山茶是什麼 本山茶的介紹

1、本山茶屬於烏龍茶之一。本山茶是經過殺青、萎雕、搖青、半發酵、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。主要分佈在安溪縣境內。

2、本山茶的成品茶葉色澤砂綠，青腹綠蒂，油光閃亮，條索緊結，沉重如鐵;湯色金黃明亮;開水一衝本山茶香韻濃 濃撲鼻，香氣沉穩持久;本山茶的茶水入口潤滑稍苦後返甘甜，帶有蜂蜜之味道。