1、補血健胃功效:大棗富含鐵元素,有利於為機體補充鐵鹽,促進血紅蛋白的合成,從而達到補血作用,用炒大棗泡水喝,可治療脾胃虛弱、體質虛弱、貧血等,尤其是缺鐵性貧血。
2、潤腸通便功效:大棗富含膳食纖維,具有促進消化液分泌以及胃腸道蠕動的作用,從而可緩解消化不良、食慾不振、便祕等症狀。
3、活血止痛功效:主要用於緩解女性痛經、月經不調、經閉症狀。