打包飯最忌諱什麼東西

打包飯最忌諱以下幾個方面的東西：

1. 不新鮮的食材：打包飯時最重要的是確保食材的新鮮和衞生，避免使用已經變質或有異味的食材，以免影響食品安全和口感。

2. 不適宜待久的食物：有些食物在打包後容易變得軟爛或變味，如油炸食品、煎炒類菜餚等，因為它們容易吸濕變潮，影響口感和食品質量。

3. 不合適的包裝材料：打包飯時應選擇適當的包裝盒或袋子，確保材料不會滲透或釋放有害物質，避免給食物帶來污染或可能存在的健康風險。

4. 過多的調味料：在打包飯中，添加適量的調味料是可以的，但過多的調味料可能會導致食物變得過鹹或過辣，影響食慾和食品質量。

5. 不合適的保存温度：打包飯在保存過程中，應注意選擇合適的保存温度，避免過高或過低的温度，以防食物變質或產生細菌滋生。

總之，打包飯應該注意食品的新鮮和衞生，選擇合適的包裝材料，避免過長時間保存和不適宜的保存温度，以確保打包飯的質量和食品安全。