地理標誌產品 碣灘茶

碣灘茶是中國的地理標誌產品之一。它主要產於中國湖南省岳陽市岳陽縣碣石鄉、碣泉鎮一帶的碣泉山區，因此得名。碣灘茶以其獨特的色、香、味、形贏得了廣泛的讚譽和信任，被譽為中國十大名茶之一。碣灘茶的製作工藝包括採摘、揉捻、乾燥、烘焙等過程，其中採摘是關鍵環節。碣灘茶採用岳陽特有的桃紅色芽葉，茶葉色澤翠綠，香氣清雅，味道鮮爽，口感甘甜，具有降脂、降壓、養生、清熱解毒的功效。