1、蜂蜜變成白色豬油狀是蜂蜜的結晶狀態,蜂蜜結晶後的狀態因為蜜種的不同而不同,一般油菜花蜜結晶後容易變成乳白色的豬油狀。
2、蜂蜜結晶是一種正常的物理現象,是受到葡萄糖含量、蜜種等多種因素影響導致的,不影響蜂蜜的質量。