自己在家怎麼做麻辣燙 自己在家做麻辣燙的方法

1、準備好蔬菜，洗好備用，可以選擇自己喜歡的蔬菜即可

2、準備好一些煮麻辣燙的肉丸之類的，備用

3、將肉丸倒入熱水中煮熟

4、將煮熟的肉丸撈起來備用

5、鍋中加油，油開後加入切好的大葱，花椒、辣椒

6、鍋中加入豆瓣醬等調理，翻炒

7、調理熬製好後，加入湯水,製作麻辣燙湯汁

8、加入辣椒粉和其他的調理，加入少量鹽，視情況而定量

9、將麻辣燙的汁熬出味道

10、將肉丸倒入湯汁中

11、繼續大火煮一會兒，煮沸騰

12、加入準備好的蔬菜，倒入，煮熟就能吃了