1、螺旋藻一般在常温下保存。量大在冰箱保存,冷凍冷藏均可,螺旋藻保質期一般在18個月。
2、墨綠色應螺旋藻正常的顏色,螺旋藻應該避免暴露在自然環境下,由於螺旋藻很乾燥,易於吸潮,吸潮後其將逐漸變成綠色,而且容易腐敗變質,吃了這種螺旋藻不僅無益健康,而且有害。