海蟹保存方法 海蟹怎樣保存

1、鮮活的海蟹放入一個乾淨的容器內，用糙米混合兩個打散的雞蛋，再撒點黑芝麻，然後混合起來導入容器內，淹沒螃蟹的殼，再用暗色的布把容器口蓋上，保證透氣不透光，這樣可以延長海蟹的存活時間。

2、在一個盆子裏面放點水，然後加透氣的蓋子，根據時間長短放入一些小魚小蝦。

3、或者冰箱直接冷凍可以存放一到三個月。

4、如果是熟海蟹可用保鮮膜包好冷藏，但是不要超過2天。