沙蛤如何去沙 沙蛤去沙方法

1、可以給沙蛤去沙的方法有很多，比如我們可以準備一盆清水，然後往水中加入適量的食鹽、香油攪拌均勻，再把沙蛤放入水中浸泡即可。

2、或者我們也可以準備一個比較大的容器，再往其中加入可以沒過所有沙蛤的水，接着把沙蛤放在裏面來回的搖晃，注意力度不能太大。可以搖一會就清洗一下沙蛤，重複幾次沙蛤的沙就吐得差不多了。

3、最後，我們還可以直接將沙蛤放入鍋中焯水，只需要先將一鍋開水燒開，然後將它放進鍋中焯一會再撈出來沖洗，不過這個方法會讓沙蛤的鮮味流逝，要謹慎使用。