中秋節都吃什麼菜 中秋節吃什麼

1、中秋節也是8月節，寓意着團圓，所以在北方一般都會是家人團圓的日子，一般家人團圓的話，北方都會吃餃子或者是吃一些其他的宴席，所以在北方中秋節一般都會有餃子作為主食，除了餃子之外，還有其他的雞鴨魚肉等等，主要是以餃子為主，其他的菜主要是輔佐。而且中秋節必不可少的一定要吃月餅，北方的月餅更多的是偏向於發甜的類型，不會有太多稀奇古怪的餡料，主要是以各種糖類為主。

2、南方中秋節可能會遲一些，符合當地特色的食物，比方説在西南大部分地區中秋節會吃一些米粉類食品，畢竟米粉在當地屬於特色主食，而且中秋節在南方也寓意着團圓，肯定也會和家人一起，東南的一些地方會在中秋節的時候吃魚類，這些魚類會以清蒸或者紅燒的方式呈現在餐桌上，同樣也象徵着團圓。

3、在南方地區月餅的種類就十分豐富，有各種餡料可以放入其中，比方説有我們所熟知的蛋黃蓮蓉以及廣州的五仁月餅，這些都是獨具特色的月餅代表，而且這些月餅往往味道迥異，不單單隻有甜味，甚至一些地區的月餅會味道發鹹，這些味道的月餅往往只有當地人才會接受，其他地方的人並不是十分喜愛，不過隨着交通越來越便利，我們也能夠嚐到來自五湖四海不同口味的月餅，大大豐富了我們中秋節的選擇。