1、饅頭。
新灶開火第一天可以準備一籠饅頭,做饅頭用的麪粉是需要發的,而饅頭要熟是需要蒸的,吃饅頭的意思就是日後會發大財,事業也會蒸蒸日上。
2、餃子。
餃子的形狀和古代的元寶形狀雷士,有招財的寓意,因此説,新灶開火第一天可以包一些餃子,寓意招財。
3、魚。
魚就是有餘的意思,年年有餘,還有鯉魚躍龍的意思。
4、紅雞公。
搬家新灶開火的第一頓是要吃雞的,大紅雞公,殺了大紅雞公能避血光之災,而且雞公也是可以用來祭祖和拜神的。