泡茶的八個環節

1. 準備茶具：準備茶壺、茶杯、茶盤、茶巾等工具，並用清水洗淨。

2. 水質選擇：選擇水質好、味道純淨的水，清洗水壺和水杯。

3. 篩茶：選擇適合泡茶的茶葉，將茶葉放入茶篩中篩出茶雜。

4. 加水：把水壺裝滿水，燒開後先將水潑在茶壺和茶杯上，讓它們預熱，再將剩餘的熱水倒入茶壺中。

5. 投茶：將篩好的茶葉放入茶壺中，等待片刻，讓茶葉逐漸展開。

6. 浸泡：將熱水輕輕倒入茶壺中，使茶葉充分浸泡，根據不同的茶葉種類和泡法控制時間，倒出第一次泡出的茶湯。

7. 沖泡：再次注入熱水，繼續沖泡攤開的茶葉，讓每一個茶葉都能與熱水接觸。

8. 倒茶：掌握好泡茶的時間，倒出茶湯並温柔的將茶湯注入茶杯中，享受茶的香氣和口感。