苦蕎茶有以下的好處:
1. 抗氧化:苦蕎茶中含有豐富的多酚類化合物和維生素C,具有強大的抗氧化作用,可以預防自由基損傷。
2. 調節血糖:苦蕎茶中的苦蕎多糖可以調節血糖水平,有助於控制糖尿病的發展。
3. 改善睡眠:苦蕎茶中含有豐富的褪黑素,可以幫助身體調節睡眠,改善睡眠質量。
4. 降低血壓:苦蕎茶中的苦蕎苷可以降低血壓,有助於控制高血壓的症狀。
5. 增強免疫力:苦蕎茶中含有豐富的維生素C和鋅等微量元素,有助於增強身體免疫力,預防疾病。
6. 去除口臭:苦蕎茶中含有微量元素硒,可以幫助去除口臭。
總之,苦蕎茶是一種營養價值很高的飲品,對人體有很多好處。